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Jody Vassallo, Deirdre Rooney

Currys & Currys
90 Rezepte für mich und meine Freunde



Preis: 17,95 €

Scharfe Schälchen

Willkommen in der wunderbaren Welt der Currys! Hühnchen süßsauer mit Mango für die Freunde, Lammkeule mit Kardamom und Aprikosen für die Schwiegereltern, Muscheln mit Chili und Zitronengras für Fischliebhaber und Rindfleischcurry mit Kürbis oder Tofu-Spieße mit Satay-Sauce für die Curry-Party. Das alles verfeinert mit selbst gemachten Gewürzmischungen, Curry- und Würzpasten - besser und einfacher geht's nicht!
160 Seiten, ca. 136 Abbildungen, Format 17,7 x 28,5 cm, Klappenbroschur mit Spotlackierung
ISBN-13: 978-3-88472-938-0

Pressestimmen

»Für alle Freunde der jungen asiatischen Küche hat Kochbuchautorin Jody Vasallo in ›Currys & Currys‹ 90 neue und vielseitige Rezepte zusammengetragen. Schon ihre Einleitung, wie sie die Gerichte ...

Jody Vassallo

JODY VASALLO schreibt bereits seit zwölf Jahren erfolgreich Kochbücher. Sie ist eine begeisterte Globetrotterin und reist in alle Welt, immer auf der Suche nach authentischen Rezepten, nach ...

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