China. Die 88 Köstlichkeiten
Meine kulinarische Reise mit authentischen Rezepten

Was uns die hiesigen China-Restaurants alles vorenthalten können Sie erst erahnen, wenn Sie diese 88 Köstlichkeiten des vielfältigen und riesigen Reichs der Mitte probiert haben. Begleiten Sie Kylie Kwong, die chinesische Fernsehköchin Nummer 1, durch ihr China und entdecken Sie das Geheimnis der besten Dumplings in Shanghai, Koriandersalat mit Fünf-Gewürze-Tofu in Peking, Karamellisiertes Schweinefleisch mit Ingwer in Tibet, oder den echten Feuertopf aus Lijiang.