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Andi Clevely
GemüseGartenKochbuch
Mit 160 saisonalen Rezepten durch das Jahr
Preis: 29,95 €
Frisch ernten und genießen Hobby-Gemüsegärtner aufgemerkt - hier kommt euer Kochbuch: Ob Tomaten und Paprika oder Erdbeeren und Kräuter, sie schmecken mit Liebe angebaut und frisch geerntet einfach am besten. Dieses umfassende Buch bringt die 160 leckersten Rezepte für die Früchte der Saison auf Ihren Tisch - von einer Suppe aus jungen Erbsen und Marokkanischer Tajine mit Huhn und Quitten bis zu winterlichem Karamellisiertem Wurzelgemüse.
224 Seiten, ca. 265 Abbildungen, Format 19,8 x 25,5 cm, Hardcover
ISBN-13: 978-3-88472-931-1
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Pressestimmen
Schrebergärtner aufgepasst, hier kommt euer Kochbuch. Garten und Haus "Leckere Vitamine...Ein Buch über das gesunde Leben mit Gemüse - im Garten und auf dem Teller." ...
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Andi Clevely
ANDI CLEVELY ist seit über 35 Jahren passionierter Gärtner. Sein Interesse gilt im Besonderen den Nutz- und Küchengärten, denen er viele seiner zahlreichen erfolgreichen Bücher über Gartengestaltung ...
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