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	Pressestimmen 100 Desserts für Genießer, die sich dem letzten Gang verschrieben haben: Umwerfend im Geschmack - und unkompliziert in der Zubereitung. Berliner Kurier ... mehr	Philip Johnson PHILIP JOHNSON ist in Neuseeland geboren und zählt zu Australiens berühmten Chefköchen. Nach seiner Ausbildung in London und Neuseeland eröffnete er 1995 sein eigenes Restaurant e'cco in Brisbane, ... mehr

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