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	Jacques & Laurent Pourcel Glas & Löffel 120 mal Augenschmaus und Gaumenfreude Preis: 29,95 € Erscheint Sep.10 Neue fantastische Rezepte für Löffel und Glas Entdecken Sie Glas für Glas und Löffel um Löffel pikante Gaumenkitzler. Ob kalt oder warm, süß oder salzig - jede der 120 Kreationen sorgt für optische und geschmackliche Aha-Erlebnisse. Exquisiter und raffinierter können Sie Ihre Gäste nicht bewirten! 176 Seiten, ca. 80 Abbildungen, Format 22,3 x 28,5 cm, Hardcover mit Spotlackierung ISBN-13: 978-3-88472-895-6
	Pressestimmen »Wer Fingerspitzengefühl und etwas Zeit mitbringt, dem sind mit diesen kleinen Koch-Kunstwerken die Komplimente seiner Gäste sicher.« Diners Club Magazin ... mehr	Jacques & Laurent Pourcel Die Zwillingsbrüder Jacques und Laurent Pourcel stammen aus einer Winzerfamilie im Süden von Frankreich und haben sich mit ihrem Lokal Le Jardin de Sens in Montpellier drei Michelin-Sterne erkocht. ... mehr

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T. Bootawong, F. Marchant, S. Moschini, C. de Pascale
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