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	Mariapaola Dèttore Das Sizilien-Kochbuch Über 60 landestypische Rezepte Preis: 9,95 € Silzilianische Küche Aus Sardinen, Mandeln, Zitrusfrüchten und Kapern: 60 Originalrezepte für Antipasti, Hauptgerichte und Dolci mit dem ganz gewissen »sizilianischen« Etwas. Der Grundkochbuch-Charakter wird abgerundet mit kleinen Essays zu den »Herzstücken« der Küche, zu Olivenöl, Mandeln und natürlich den guten Weinen. 120 Seiten, ca. 125 Abbildungen, Format 20,5 x 23,0 cm, ISBN-13: 978-3-88472-857-4

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Die besten Rezepte aus der Region, in der die Feinschmecker zu Hause sind.

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Gabriella Ganugi, Sara Vignozzi
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