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	Katharina Bretsch Kochen ohne Tiere Vegan genießen Preis: 29,95 € Diese Rezepte garantieren nachhaltigen Genuss neu, vielfältig und im Selbstversuch erprobt neu, vielfältig und im Selbstversuch erprobt das sind die hier versammelten Rezepte. Und sie garantieren nachhaltigen Genuss! Diese Rezepte stellen alles andere als langweilige Kost dar, das zeigen schon die fantastischen Illustrationen, in denen sich gewitzte Ideen, kluge Anmerkungen und eine Fülle an Informationen verstecken. Dieses Buch ist eine Freude und eine Fundgrube für alle, die sich vegan oder vegetarisch ernähren wollen. 256 Seiten, ca. 500 Abbildungen, Format 21,5 x 27,5 cm, Hardcover ISBN-13: 978-3-86244-180-8
	Pressestimmen »alles andere als langweilige Grünkost« Savoire-Vivre »So gut kann Nachhaltigkeit schmecken!« Freundin »Das Ergebnis ist schön anzuschauen: Die Illustrationen sind witzig, die Rezepte toll ... mehr	Katharina Bretsch Katharina Bretsch studierte Kommunikationsdesign an der Staatlichen Akademie der Bildenden Künste Stuttgart. Mit ihrer Diplomarbeit veröffentlichte sie auch ihr erstes Buch im Christian Verlag: ... mehr

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Das umfassende Standardwerk für alle Gemüsefans und alle Genießer, die auf Fleisch und Fisch verzichten möchten.

Hier spielt Gemüse nicht die Nebenrolle, sondern wird zum Hauptdarsteller: 100 Gemüserezepte durch alle Jahreszeiten mit frischen Produkten vom Land.

Veggiestan, das Mekka aller Vegetarier zwischen Marokko und Pakistan, erwartet Sie mit 160 orientalisch duftenden Rezepten ohne Fisch und Fleisch!

Katharina Bretsch