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	Mali Höller Echt Südtirol 85 Rezepte aus der Bergbauernküche Preis: 24,95 € Echter Genuss mit traditionellen Rezepten Mit viel Freude und Liebe präsentiert Ihnen die Bäuerin und Köchin Mali Höller in ihrem Kochbuch die authentische Südtiroler Küche, so wie sie in ihrem Hofschank serviert wird. Von Malis berühmten Schlutzkrapfen über feine Steinpilzknödel bis zu herrlich duftenden Apfelküchlein, jedes Gericht lässt Ihnen das Wasser im Munde zusammen laufen. Abgerundet wird die leckere Hausmannskost von Südtiroler Geschichten und Bräuchen. 224 Seiten, ca. 230 Abbildungen, Format 18,0 x 25,7 cm, Hardcover ISBN-13: 978-3-86244-091-7
	Pressestimmen »Mit viele Liebe präsentiert die Bäuerin und Köchin Mali Höller in diesem Buch die authentische Südtiroler Küche« Dolomiten Magazin »Als ob man mit am Tisch säße: Bäuerin und Köchin Mali Höller nimmt einen in Echt Südtirol mit in ihren Hofschrank (…).« Living at Home »(…) jedes Gericht lässt das Wasser im Munde zusammenlaufen.« Münchner Merkur

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Cettina Vicenzino
Mamma Maria!
Familienrezepte aus Sizilien
Preis 24,95 €

Die 80 Familienrezepte sind der beste (!) Teil des Kochrepertoires meiner Mutter Maria aus dem kleinen Dorf Militello in Val di Catania.

Wie das duftet! 80 köstliche Gerichte nach originalen türkischen Familienrezepten, unter Olivenbäumen serviert

Mali Höller