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 C. de Pascale, F. Marchant, S. Moschini, T. Bootawong
Abracadabra!
90 Rezepte, die Ihre Gäste beeindrucken 24,95 €
Ihre Gäste werden staunen und sich angesichts von Serrano-Schaum im Glas oder Bellini molekular fragen, ob Sie statt des Kochlöffels den Zauberstab geschwungen oder einen Crash-Kochkurs absolviert haben - 90 Rezepte im Stil der neuen Gastronomie!
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Claire Eversdijk, Désirée Verkaar, Stefano Manti
Alles über Pasta
29,95 €
Über 100 Pasta Rezepte für die besten Saucen, selbst gemachte Pasta, auch gefüllte, und informative Warenkunde.
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 Christine Ferber
Die Marmeladen-Bibel
270 Rezepte von Christine Ferber 39,90 €
Alain Ducasse bekannte einmal, nie wieder eine andere Konfitüre als die von Christine Ferber essen zu wollen. Ihre Kreationen von Marmeladen, Konfitüren, Kompott, Sirup und Chutneys aus Beeren, Wildfrüchten, Obst und Gemüse sind einfach die besten, und Christine Ferber gibt in diesem Buch erstmalig alle ihre Geheimnisse preis!
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