Das neue Lebensmittel-Magazin richtet sich an moderne Leser, die mit Leidenschaft kochen, essen und genießen.

[27.07.2011]  FRISCH heißt das Magazin, das zunächst einmalig erscheint und sich an moderne Leser richtet, die mit Leidenschaft kochen, essen und genießen. Das Magazin FRISCH bietet überraschende Geschichten in edler Aufmachung, Rezepte für jede Gelegenheit sowie opulente Bilder. FRISCH ist ein Augenschmaus in Magazinform. Mit viel Liebe zum Detail und einer gehörigen Portion Gefühl macht es Appetit auf saisonale Produkte und gesunde Ernährung«, erklärt Clemens Schüssler, Geschäftsführer des LandIDEE-Verlags. »Das Magazin überzeugt zudem mit seiner thematischen Tiefe.« Chefredakteurin von FRISCH ist Gundi Bittermann, die als stellvertretende Chefredakteurin auch für das erfolgreiche Lebensart-Magazin LANDIDEE tätig ist. FRISCH startet unter dem Motto »Kochen mit allen Sinnen« mit einem Rundgang über den Markt, berät beim Einkauf und zeigt, wie vielfältig Hobby-Köche mit rein saisonalen Produkten arbeiten können. In der Heftmitte widmet sich das Magazin einem speziellen Schwerpunkt. So erfährt der Leser unter der Überschrift »Ich will Meer! Rezepte gegen die Sehnsucht« alles zum Thema Fisch- und Meeresküche. Natürlich finden Feinschmecker auch leckere Rezeptideen, jeweils unterteilt in Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Auf diese Weise wird FRISCH zum Nachschlagewerk und Kochbuch in einem. Die erste Ausgabe von FRISCH kommt in einer Auflage von über 100.000 Exemplaren in den Handel, hat 132 Seiten Umfang und kostet 3,80 Euro. Wenn der Markttest erfolgreich verläuft, soll FRISCH alle zwei Monate erscheinen. Produziert wird das Magazin FRISCH von der Redaktion, die auch für das erfolgreiche Land- und Gartenmagazin LANDIDEE verantwortlich ist. LANDIDEE legte laut IVW allein im ersten Quartal 2011 um gut 81.000 auf 196.342 Exemplare zu. Der LandIDEE-Verlag ist ein Joint Venture aus Gong Verlag und Verlagshaus GeraNova Bruckmann. Mehr unter www.frisch-magazin.de

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