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Margit Proebst

Margit Proebst zählt zu Deutschlands erfolgreichsten Kochbuchautorinnen. Sie verfasste verschiedene Bestseller rund um das Niedrigtemperaturgaren (z.B. "Zart und saftig bei 80°", GU 2009) und ist Herausgeberin von "Unser Kochbuch Nr. 1" (ebenfalls GU). Bei Christian erschienen bisher von ihr "Vegetarisch mediterran" und "Sandwich & Toast" (beide 2010).

Titel von Margit Proebst

Buch - Kaiser & Schmarrn: 100 österreichische Klassiker von Backhendl bis Marillenknödel

Margit Proebst
Kaiser & Schmarrn
100 österreichische Klassiker von Backhendl bis Marillenknödel
Preis 19,95 €

Die klassische österreichische Küche im zeitgemäßen Look- Mehlspeisen und deftige Gerichte, bewährte Rezepte und außergewöhnliche Varianten. Jedes Rezept mit Bild.

Buch - Sandwich & Toast: 100 Rezepte von Bruschetta bis Smorrebrod

Margit Proebst
Sandwich & Toast
100 Rezepte von Bruschetta bis Smorrebrod
Preis 19,95 €

Crostini, Bruschetta, Tramezzini, Bagels, Pita, englische Gurken-Sandwiches und Toast Hawaii - da kann keiner widerstehen! 100 Rezepte - mal heiß serviert, mal kalt aufgetischt, rustikal oder stilvoll elegant, zum Mitnehmen ins Büro oder als feiner kleiner Auftakt für ein Menü!

Buch - Vegetarisch mediterran: 100 neue Rezepte

Margit Proebst
Vegetarisch mediterran
100 neue Rezepte
Preis 24,95 €

Vegetarier sind immer auf der Suche nach neuen Rezepten und die Küchen rund ums Mittelmeer bieten in verschwenderischer Fülle, was sie für ihren kulinarischen Tatendrang brauchen - hier gibt es kreative Rezepte, viele davon für Veganer geeignet.