PADMAVATHI und BEENA PARADIN sind Mutter und Tochter. Sie leben in Kerala, Indien, und das Kochen hat in ihrer Familie Tradition: Der Urgroßvater war ein begnadeter Koch beim französischen Gouverneur von Mahé, einer der berühmten französischen Handelsniederlassungen in Indien und für die Frauen der Familie Paradin ist das Kochen eine große Leidenschaft.